Datenschutz: Bild-Metadaten, private Vorschläge, fremde Bilder, API-Doku

- Uploads: Server entfernt EXIF/XMP/Text (GPS-Standort, Kamera, Uhrzeit)
  per Pillow; Drehung von Hochkant-Fotos wird vorher angewendet, Farbprofil
  bleibt; GIFs unverändert (neue Abhängigkeit pillow)
- Produktvorschläge pro Liste (Tabelle list_products): Einträge privater
  Listen tauchen bei anderen weder in Vorschlägen noch beim Rezeptabgleich
  auf; "Vorschläge verwalten" löscht nur aus eigenen sichtbaren Listen
- Artikel: Bilder nur noch aus den eigenen Uploads (kein Tracking-Pixel
  fremder Server); Bereinigung in htmlclean.py
- /api/docs und /api/openapi.json nur noch im Entwicklungsmodus
  (RELOAD=1 oder P42_API_DOCS=1)
- Migration Schritt 2: bestehende Vorschläge den Listen zuordnen, Artikel
  neu bereinigen, gespeicherte Bilder mit Metadaten säubern
- Tests in test_datenschutz.py (u. a. Rezept-Zuordnung, Umstellung)

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

backend/app/htmlclean.py

@@ -0,0 +1,32 @@
+"""Artikel-HTML bereinigen: nur einfache Formatierung, Links und Bilder aus den eigenen Uploads.
+
+Bilder von fremden Servern sind nicht erlaubt: Beim Lesen würde der Browser sie dort abrufen und so
+IP-Adresse und Lesezeitpunkt verraten (Tracking-Pixel). Externe Links bleiben erlaubt (erst ein Klick ruft sie auf).
+"""
+import re
+
+import nh3
+
+ALLOWED_TAGS = {"p", "br", "h2", "h3", "strong", "b", "em", "i", "u", "s", "ul", "ol", "li", "blockquote", "hr", "a", "img"}
+ALLOWED_ATTRS = {"a": {"href"}, "img": {"src", "alt"}}
+UPLOAD_SRC = re.compile(r"/uploads/[a-f0-9]{24}\.(?:jpg|png|gif|webp)")
+
+
+def _attribute_filter(tag: str, attr: str, value: str) -> str | None:
+    if tag == "img" and attr == "src" and not UPLOAD_SRC.fullmatch(value):
+        return None
+    return value
+
+
+def sanitize(content: str) -> str:
+    cleaned = nh3.clean(
+        content,
+        tags=ALLOWED_TAGS,
+        clean_content_tags={"script", "style"},
+        attributes=ALLOWED_ATTRS,
+        attribute_filter=_attribute_filter,
+        url_schemes={"http", "https", "mailto"},
+        link_rel="noopener noreferrer",
+    )
+    # Bilder, deren Quelle entfernt wurde, ganz weglassen
+    return re.sub(r"<img(?![^>]*\ssrc=)[^>]*>", "", cleaned).strip()